Œnotourisme Hermitage Crozes-Hermitage | Caves & Dégustation Vins Ardèche

Ce petit guide vous aide à explorer la magnifique Ardèche Hermitage. Distances depuis La Grange de la Chouette, notre ferme rénovée près de Saint-Félicien, pensée pour les groupes.

Un terroir d’exception

Vous êtes ici aux portes des appellations légendaires du nord de la vallée du Rhône. Des vignobles escarpés, tournés vers le fleuve, donnent naissance à certains des vins les plus réputés de France : des syrahs structurées, des viogniers aromatiques et des marsannes élégantes.

Ce n’est pas une région de grands domaines industriels, mais un territoire de domaines familiaux, de caves coopératives et de vignerons attachés au contact direct et à l’authenticité.

Les appellations

Quatre AOC, quatre caractères. Toutes à moins de 40 minutes de la maison.

Syrah · Marsanne · Roussanne

Hermitage

Appellation de coteaux prestigieuse, rouges puissants de garde et blancs rares. Le sommet du Rhône nord.

Syrah · Marsanne

Crozes-Hermitage

L’appellation la plus accessible, idéale pour découvrir les styles du Rhône nord à prix doux.

Syrah · Marsanne · Roussanne

Saint-Joseph

Longs vignobles en coteaux, rouges élégants et blancs frais, nombreux domaines familiaux.

100 % Syrah

Cornas

Vins intenses et expressifs, pour amateurs avertis. La plus petite et la plus concentrée des appellations.

Caves recommandées

Des coopératives ouvertes à tous aux domaines sur rendez-vous — chaque visite est différente.

Sans réservation

Cave de Tain

Coopérative historique, large gamme d’appellations. Le point de départ idéal.

Réservation obligatoire

M. Chapoutier

Maison biodynamique de renom. Visites guidées à travers les vignobles et le chai.

Réservation obligatoire

Domaine Courbis

Domaine familial à Saint-Joseph et Cornas. Accueil chaleureux.

Réservation obligatoire

Domaine Ferraton

Vins biodynamiques et chai moderne. Dégustation avec vue.

Réservation obligatoire

Domaine du Tunnel

Dégustations conviviales et vins de terroir, sans prétention.

Réservation obligatoire

Domaine Alain Voge

Domaine de référence à Cornas et Saint-Péray.

Conseils pratiques

Quelques repères pour profiter des dégustations sans stress.

📅

Réservation

Prévoir 2 à 3 jours à l’avance, sauf pour les caves coopératives.

🍷

Rythme

Une à deux dégustations par jour est idéal. Prenez le temps.

💰

Tarifs

Souvent gratuites ; certaines visites premium coûtent entre 15 € et 30 €.

👶

Avec des enfants

La Cave de Tain et Chapoutier sont accueillants et proposent du jus de raisin.

🍫

Vin & chocolat

La Cité du Chocolat à Tain-l’Hermitage se combine parfaitement avec les visites de caves.

🚲

À combiner avec

Vélo — vignobles à vélo. Activités — Cité du Chocolat. Villages — Tain & Tournon.

Quand venir

La vigne donne le rythme. Chaque saison offre une expérience différente.

🌸

Printemps

Températures agréables et vignes en pleine croissance.

☀️

Été

Haute saison ; réservation recommandée.

🍂

Automne

Période des vendanges (mi-septembre à mi-octobre), l’ambiance la plus intense.

❄️

Hiver

Saison calme, avec davantage de disponibilités dans les caves.

Météo & saisons en détail →

Votre basecamp

La Grange de la Chouette

Tous ces lieux sont accessibles depuis La Grange de la Chouette. Retrouvez votre basecamp pour vous détendre et profiter du reste de la journée ensemble.